簡(jiǎn)介： 谷子學(xué)名Setaria italica屬禾本科的一種植物古稱稷粟亦稱粱一年生草本稈粗壯分蘗少狹長(zhǎng)披針形葉片有明顯的中脈和小脈具有細(xì)毛穗狀圓錐花序穗長(zhǎng)20～30厘米小穗成簇聚生在三級(jí)支梗上小穗基本有刺毛每穗結(jié)實(shí)數(shù)百至上千粒子實(shí)極小徑約0.1cm谷穗一般成熟后金黃色卵圓形籽實(shí)粒小多為 更多>
谷子學(xué)名Setaria italica屬禾本科的一種植物古稱稷粟亦稱粱一年生草本稈粗壯分蘗少狹長(zhǎng)披針形葉片有明顯的中脈和小脈具有細(xì)毛穗狀圓錐花序穗長(zhǎng)20～30厘米小穗成簇聚生在三級(jí)支梗上小穗基本有刺毛每穗結(jié)實(shí)數(shù)百至上千粒子實(shí)極小徑約0.1cm谷穗一般成熟后金黃色卵圓形籽實(shí)粒小多為黃色去皮后俗稱小米粟的稃殼有白紅黃黑橙紫各種顏色俗稱粟有五彩廣泛栽培于歐亞大陸的溫帶和熱帶中國(guó)黃河中上游為主要栽培區(qū)其他地區(qū)也有少量栽種
