食味

蜀地的灶臺(tái)旁掛上了一串熏肉

傳統(tǒng)的五味在蒸籠里泛起清油

耕夫在拂曉的春霧里摘拾著青豆

農(nóng)家的炊煙徐徐升于空山新雨后

清蒸蹄花以大豆入味口感更香稠

悶火肝腰烹出色香只消兩滴料酒

老翁盼歸少年人

他兩頰已清而瘦

碗碟里夏耘秋收

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)全憑

此間四季一雙手

異鄉(xiāng)的游子喲

但且勿忘姥爺家

那一杯二鍋頭

讓南北的隔閡在口中化為烏有

而流水席上的食材也不乏有珍饈

蓮藕在南山下的紫砂盅里渡著舟

都城在這紛繁時(shí)代里不變的是鄉(xiāng)愁

將冬筍與牛腩在砂鍋上燜煮到火候

讓舌尖咀嚼出千里外的辛勞與邂逅

老翁盼歸少年人

他兩頰已清而瘦

碗碟里夏耘秋收

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)全憑

此間四季一雙手

異鄉(xiāng)的游子喲

但且勿忘姥爺家

那一杯二鍋頭

老翁盼歸少年人

他兩頰已清而瘦

碗碟里夏耘秋收

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)全憑

此間四季一雙手

異鄉(xiāng)的游子喲

但且勿忘姥爺家

那一杯二鍋頭